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宝宝拿能吃汤圆吗?3岁以下宝宝最好不吃汤圆

2018-10-12   来源:辣妈帮整理  

冬至将近,这让不少南方人又开始想念起热乎乎的汤圆了。那么这么好吃又喷香的汤圆可以给宝宝吃吗?

   

    随着冬至的临近,冬至吃汤圆还是吃饺子的说法也是引起了不少网友的讨论。其实总结起来可以看出北方冬至的习俗主要是吃水饺,而南方主要是吃汤圆。但是这里要给妈妈们提个醒,汤圆再好吃,也不能贪多。今天元宵节前后,医院都会收治不少因吃元宵或汤圆过多造成消化不良、腹泻的患儿。3岁以下的孩少吃为宜,肥胖或超重孩子不宜吃太多,糖尿病患儿则不宜吃甜馅的。

    汤圆是用糯米粉为主材料做成的,而糯米粉含有较多的淀粉、黏性高,吃多了不容易消化,3岁以下孩子肠胃功能还未发育成熟,吃糯米制品过多,会造成消化功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、食欲下降、精神萎靡、睡觉烦躁不安等症状。

    1岁以下的孩子吃小汤圆还容易被黏在食道而阻塞呼吸道,或者误吸入气管,造成窒息。而1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。儿童吃元宵应细嚼慢咽,不要太急、太快或过量,更不要边吃边说话或边吃边玩,以免发生黏性元宵噎住食道。

    另外,肥胖或超重孩子一定要控制糖、淀粉的摄入。医生建议肥胖或超重孩子遵循“两高两低一适”的饮食方式,多食用高纤维素、高维生素的食物,低脂、低糖,适量摄入蛋白质。糖尿病患儿本身就需要限制糖的摄入,如果实在要吃元宵和汤圆,可以吃一些咸口味的,并且必须控制数量。

    若要让孩子体会传统佳节的氛围,可以让其适量吃点元宵或汤圆,但家长一定要加强监管控制总量。同时,吃时可以搭配蔬菜、稀粥等容易消化的食物一同食用,以免造成消化不良。若孩子出现消化不良症状,接下来两三天的饮食可以以清谈为主,还可以服用一些调节胃肠道功能的药物。当消化不良或腹泻严重,一定要及时到正规医院就医。

    健康提醒:

    煮元宵也有窍门开水下:水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。

    慢水煮:待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃。

    点冷水:煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之。这样煮出的元宵质软不硬,甜粘好吃。

    及时煮:生元宵的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。元宵最好现做现吃,放置别超过3天,一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。现买的速冻元宵也要及时吃掉,最好不要存放一周以上。

    另外,品尝元宵时无论水煮,还是油炸,均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而烫伤。

    一般来讲,四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭的热量,油炸汤圆热量就更高了。而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,所以也可以用无馅汤圆取代有馅汤圆,减少热量摄取,或是吃完后以快走一小时等运动的方式消耗这些热量。

    专家建议:为求汤圆好吃润口,汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油),所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸排泄,增高痛风病发生的可能。

    宝宝能不能吃汤圆?

    要提醒父母注意:3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。

    1、由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;

    2、1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;

    3、患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情;

    4、小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。

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