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【美好味道】香滑软糯的草莓大福,超级好吃,宝贝最爱的小甜点!

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草莓大福是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓,口感香滑软糯,有清爽的草莓果香。



今天我将这个草莓大福做了些小改动,把外层的糯米皮改成了山药皮,山药具有健脾养胃、益肺止咳的功效,吃起来口感没有那么黏,有嚼劲,而且还有山药的香味和草莓的果香,味道超级好吃,很适合宝贝们当甜点吃哦!




下面就来跟着我一起做这道超级美味的草莓大福甜点吧!

食材:
新鲜草莓 8颗
山药 2根
椰蓉 适量



未完待续……

【7周年有奖】美食日记特辑:记录最美好的味道


3月前 楼主
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      做法:
    1、山药去皮洗净,切小片,放入蒸锅蒸约15分钟左右至熟透
    3月前 1楼 回复
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      2、草莓去蒂,用淡盐水浸泡10分钟后用清水冲洗干净备用
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      3、将蒸熟的山药放入碗中,捣成泥
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      4、取适量山药泥搓成圆球压扁
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      5、将草莓放上去,用虎口的位置将草莓用山药泥慢慢包起来
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      6、然后放到盛满椰蓉的盘子里滚一滚,让整体都黏上椰蓉
    3月前 8楼 回复
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      7、做好后吃的时候可以切成两半,样子也特别好看哦!
    3月前 9楼 回复
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      一道美味又营养的草莓大福就做好啦!喜欢的小仙女们赶紧做起来吧!
    3月前 10楼 回复
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