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【每周一菜】+美味的白菜包肉~

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   最近有点魔怔了,为辣妈帮美食帖而疯狂的节奏~只要宝宝午睡后我就开始各种造起来~   虽然厨艺不精,但是对于美食的热爱程度还是精神可嘉哒![大笑]    这不昨天中午又造了一盘白菜包肉大家看一下成品图,是不是还可以,挺好吃(「・ω・)「嘿的~   主要我是肉食动物,加之哺乳期也需要大奖营养。多吃点肉肉还是可以的,毕竟一个人吃两个吸收嘛,你说是不是。   下面我来跟大家分享一下制作过程   这道菜所需要的食材有:   白菜,   精肉,   葱花,   姜,   枸杞,   鸡蛋,   盐,   生抽和鸡精。   1,将肉切成小块,葱花姜切末一起放入绞肉机中,加入适量盐和鸡精打成肉泥后,放到容器里,再加入适量生抽,打一个鸡蛋进去搅拌均匀。   2,将白菜切去菜帮子,把菜叶放入沸水焯一下变软后,捞出来放凉备用。   3,将准备好白菜叶放入肉泥馅后,卷成一个个肉包。如图   4,坐锅起火,将卷好的白菜包肉上锅蒸十分钟,关火出锅。   5,将蒸熟的白菜包肉取出后重新摆盘,枸杞温水泡开后,放在包肉上面做点缀,然后将蒸肉时嵌入盘中的汤水加入适量生抽调一下色后倒入摆好的盘中。   一盘美味可口的白菜包肉就做好了(●°u°●)​ 」!   上面还可以撒一些小葱花做点缀。   我是辣妈帮宝妈大棉裤小棉袄,谢谢大家支持!

每周一菜 | 让镜头先吃


7天前 楼主
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  • 育儿达人
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    Lv.15
      看着不错(*๓´╰╯`๓)♡
    7天前 1楼 回复
  • 育儿达人
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    活力达人
    Lv.14
      摆盘好看
    7天前 2楼 回复
  • 育儿达人
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    Lv.11
    引用 小宝马儿麻麻 7天前
    看着不错(*๓´╰╯`๓)♡
      谢谢亲爱哒支持
    7天前 3楼 回复
  • 育儿达人
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    Lv.11
    引用 豆苗妈咪 7天前
    摆盘好看
      谢谢美女支持
    7天前 4楼 回复
  •   好漂亮呀~ 这让小编想起了一个关于做美食的电视剧,花间提壶方大厨里面她好像做的是什么鸽子肉在里面,然后加的包菜,还用韭菜扎起来的一个个小包~ 也是很可爱的
    7天前 5楼 回复
  • 育儿达人
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    活力达人
    Lv.11
    引用 可可小编 7天前
    好漂亮呀~ 这让小编想起了一个关于做美食的电视剧,花间提壶方大厨里面她好像做的是什么鸽子肉在里面,然后加的包菜,还用韭菜扎起来的一个个小包~ 也是很可爱的
      谢谢可可小编的支持[亲亲][亲亲][亲亲][亲亲]
    4天前 7楼 回复
  • 育儿达人
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    Lv.11
    引用 功夫王 6天前
    路过(^. ^)
      路过也欢迎
    4天前 8楼 回复