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【熙熙麻麻爱美食】饺子皮版香脆锅贴

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今天熙熙麻麻又来给大家分享好吃的了,简单快手哦,那就是饺子皮版小锅贴,香香的,脆脆的,最重要的是易上手。早上吃几个搭配着热乎的粥吃。很绝配有没有


6月前 楼主
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  • 育儿达人
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    准备食材:
    饺子皮
    韭菜适量
    鸡蛋3个
    食用油适量
    盐适量
    饺子料适量(也可以用十三香)
    6月前 1楼 回复
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    把韭菜清水洗净控下水份
    6月前 2楼 回复
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    控控水份切小一点,容易熟
    6月前 3楼 回复
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    准备3个鸡蛋,
    6月前 4楼 回复
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    把鸡蛋打入碗里,如果家里有手动打蛋器的话用手动打蛋器搅拌均匀,筷子搅拌也可以,就是没有那么细腻
    6月前 5楼 回复
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    先把馅做好,因为饺子皮也是需要加工的,
    6月前 6楼 回复
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    锅里油少一点,油热之后倒入搅拌好的鸡蛋,然后用筷子或者手动打蛋器一直在锅里搅拌,搅拌的话会细腻一点,也不会糊锅,比较碎
    6月前 7楼 回复
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    准备一个大盆,盆里放入切好的韭菜,加入炒好的鸡蛋
    6月前 8楼 回复
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    放一勺子盐,不要太多不然太咸了
    6月前 9楼 回复
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    我用的这个小勺子,我放了2勺子的油
    6月前 10楼 回复
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