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孕期吃这些,让宝宝拥有“最强大脑”【孕期头条】

Lv.
阿紫:

近某电视台播出的大型综艺节目《最强大脑》一直被大家所热议,原因很简单,因为节目参赛的选手各个都“身怀绝技”,所展示的脑力让坐在电视机前的我们不禁感到汗颜,多么希望自己的脑力也能达到他们的水平,估计我是不行了,希望的宝宝能更聪明些吧。

外星人:

但如果你是一位孕妈咪,那么你还有机会在宝宝身上实现你的梦想哦。

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5年前 楼主
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  • Lv.11
       外星人:

    人类大脑发育的关键期在0~6岁。胚胎从形成开始,中枢神经系统的发育几乎贯穿整个孕期,此时,胎儿神经细胞发育所需的营养素就显得尤为重要。

    如果胎儿大脑营养素补充不足,可导致其脑细胞生长与发育不正常,甚至产生弱智;严重缺乏时,可能导致胎儿由自身中枢神经系统控制的代谢无法正常进行。当婴儿出生时,脑重大约为400克,几乎占成人脑重的30%。因此,从怀孕的第一个月就应该保证足量摄入,让胎宝宝在大脑发育时营养不缺失。

    →上期:孕期怎样预防宝宝出生缺陷?

    5年前 1楼 回复
  • Lv.11
       外星人:

    孕期胎宝宝大脑发育所需的9大关键营养素


    蛋白质

    蛋白质构建着胎宝宝身体的各个组织,包括大脑,如果缺乏,大脑细胞不可能生长,神经发育就会不完全。所以孕妈咪饮食中要注意优质蛋白质的摄入。

    优质蛋白质的食物来源:鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋、大豆等。


    营养小TIP:

    1.优质蛋白质虽好,但要控制量,根据2000年的《中国居民膳食营养素参考值》,孕早、中、晚期蛋白质增加的推荐值分别是:5克/天、15克/天和20克/天,如果将鱼禽肉蛋类加起来,每日的摄入量分别为:225克/天、275克/天和300克/天。

    2.注意吃肉制品时不要摄入肥肉,同时尽量增加白肉在肉类中的占比。

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    5年前 2楼 回复
  • Lv.11
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    脂类


    脂类包括脂肪和类脂,对大脑发育有益的DHA和ARA就属于构成脂肪的基本物质,磷脂属于类脂中的一种。

    DHA和ARA是组织细胞的组成部分,DHA在人体大脑皮层中含量高达20%,人脑及神经组织中ARA含量一般占总多不饱和脂肪酸的40%-50%,神经末梢高达70%。

    DHA的食物来源主要是鱼类,尤其是深海鱼,亚麻籽油中含有丰富的亚麻酸,可以在体内合成DHA。

    ARA的食物来源较为丰富,我们常吃的植物油如大豆油、玉米油、葵花籽油、核桃油等都富含欧米伽-6系列脂肪酸,可以在体内合成ARA。

    磷脂的食物来源有蛋黄、瘦肉、动物脑、肝、肾中,机体自身也能合成所需要的磷脂。

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    5年前 3楼 回复
  • Lv.11
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    牛磺酸


    牛磺酸是一种含硫非蛋白氨基酸,牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,其在脑神经细胞发育过程中起重要作用 。

    牛磺酸的食物来源:生物中存在广泛,动物肝脏、脑、肾中含量较高,另外,海鱼、贝类和紫菜含量也很高。

    营养小TIPS:

    1.牛磺酸属于水溶性氨基酸,所以如果食材煮食,建议喝汤。

    2.牛磺酸的来源依赖食物摄入,且与摄入量呈正相关,所以孕妈咪要注意对此类食物的摄入。

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    5年前 4楼 回复
  • Lv.11
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    胆碱


    胆碱被列为水溶性维生素,是一种强有机碱,是卵磷脂的组成部分,也存在于神经鞘磷脂中。作用是促进脑发育和提高记忆力、保证信息传递、构成生物膜等。

    胆碱广泛存在于各种食物中,特别是动物肝脏、花生、莴苣、花菜中,并且人体可自生合成,一般不易缺乏。孕期母体向胚胎的胆碱转运损耗母体胆碱储备,造成组织胆碱含量降低。

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    5年前 5楼 回复
  • Lv.11
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    胎宝宝如果缺铁会对大脑造成不可恢复的损伤。动物试验表明,短时期缺乏可使幼小动物脑中铁含量下降,以后补充铁可纠正身体内铁储存,但对脑中铁没有作用。所以孕妈咪要注意对含铁高的食物进行补充。

    铁的食物来源:动物全血、动物肝脏、畜禽瘦肉类、鱼类等。

    营养小TIPS:

    1.动物食品中的铁为血红素铁,更好被人体吸收,所有动物性食物补铁优于植物性食物;

    2.维生素C具有还原性,可以将三价铁还原为二价铁,从而促进铁在人体的吸收。建议吃补铁食物时,多吃一些新鲜蔬果。

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    5年前 6楼 回复
  • Lv.11
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    胎宝宝缺乏锌可能造成今后宝宝精神和智力方面的问题,如情绪不稳、多动症、情感稳定性下降和认知损害等。

    锌的食物来源:贝壳类海产品、红色肉类、动物肝脏等。

    营养小TIPS:

    维生素A可能通过某一途径而影响体内锌的吸收与贮存,建议吃补锌食物时,注意富含维生素A食物的补充,如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、西兰花等。

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    5年前 7楼 回复
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    说起碘缺乏表现症状为身材矮小、智力低下。

    富含碘的食物来源:所有海产品均富含碘,如果不经常吃海产品,建议用孕妇专用碘盐。

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    5年前 8楼 回复
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    硒是“神经递质”代谢正常的必需营养素,对胎宝宝脑功能是非常重要的。

    硒的食物来源:不同地区的食物含硒量会明显不同,但总体来说,高蛋白质食物含硒量会高一些,如动物内脏、海产品、禽蓄肉等。

    营养小TIPS:

    生活中,孕妈咪要避开一些重金属含量较高的食物,如爆米花、用报纸包裹的食物、膨化食品等。

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    5年前 9楼 回复
  • Lv.11
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    B族维生素


    B族维生素在胎宝宝生长发育的过程中起着重要的作用,尤其是叶酸,关系到神经系统能否正常传导,如果缺乏会影响胎宝宝大脑的发育。

    富含B族维生素的食物来源:广泛存在于动植物食品中,如动物内脏、鸡蛋、豆类、酵母、全麦粉、小米、玉米、糙米、新鲜绿叶蔬菜等。

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    5年前 10楼 回复
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